AEIFORIA intende fornire diversi servizi alle imprese agrarie ed alimentari, alle industrie ed imprese che producono, vendono, commercializzano e utilizzano sostanze chimiche e mezzi tecnologici nel settore agrario, alimentare.

Persone, enti e network

AEIFORIA ha un piccolo staff di professionisti permanente, qualificato e riconosciuto a livello internazionale.

Mantiene comunque una struttura flessibile per far fronte alle diverse esigenze dei clienti e per fornire servizi sempre interdisciplinari. Infatti, AEIFORIA intende fornire diversi servizi alle industrie ed imprese agricole che producono, vendono, usano e commercializzano mezzi tecnologici ed alimenti.

Ove fossero riscontrabili attività riservate, per esperienza e per legge, a soggetti muniti dei necessari titoli professionali o autorizzati all’esercizio di specifiche attività in forza di particolari disposizioni di legge, la società collabora all’esecuzione dei servizi con questi, operando sotto comune responsabilità. A questo scopo la società si avvale di consulenti presenti in ambito internazionale e nazionale, di partecipazioni in network e convenzioni con Enti pubblici ed istituzionali.

Network

AEIFORIA è in grado di fornire servizi integrati che competono per motivi legali e di conoscenze applicativa a categorie professionali differenti. La scelta di presentarsi in gruppo, fornendo al cliente più servizi realizzati in modo coordinato, ha il vantaggio di essere competitiva dal punto di vista economico e logistico permettendo agli imprenditori di risolvere esigenze normative complesse, prevenire e gestire i rischi derivanti da mancata o cattiva interpretazione dei processi, innovare i propri processi produttivi verso la loro ottimizzazione. I network rappresentano inoltre un partenariato forte tale da permettere l'acquisizione e lo sviluppo di commesse di maggiore scala.

A settembre 2009 alcuni network sono stati stabiliti e con i partner sono in corso le relative formalizzazioni commerciali. In modo proattivo AEIFORIA prevede di estendere i propri network sulla base delle problematiche ed i servizi richiesti.

Studi d'impatto ambientale

Nel settore della consulenza ambientale AEIFORIA può operare in sinergia con un altro spinoff dell'Università Cattolica con sede a Brescia: ECOMETRICS SRL. La sinergia con questa organizzazione permette di fornire analisi ambientali complesse che riguardano i monitoraggi ambientali dell'aria, dell'acqua, del suolo e degli organismi viventi in ecosistemi agrari, urbani, naturali e antropizzati. Inoltre è possibile avere un approccio integrato con analisi di tipo socioeconomico e ambientale. Attraverso questo network è per noi possibile offrire servizi per la valutazione ambientale strategica (VAS) di piani e programmi, attività di supporto a procedimenti di studi e valutazione di impatto ambientale (VIA) di singoli progetti, certificazioni ambientali, attività integrate per aziende e enti locali. La collaborazione permette l'integrazione di competenze economiche, ecologiche e servizi tecnico scientifici di carattere ambientale (analisi chimiche e monitoraggi chimico-fisici).

Legislazione prodotti chimici

La garanzia di un elevato livello di protezione della salute dell'uomo e dell'ambiente costituisce il dichiarato scopo dei regolamenti nazionali e comunitari. Il REACH (1907/2006), il CLP (1272/2008) così come il recente DLgs 81/2008 riguardante le disposizioni per la sicurezza nei luoghi di lavoro, costituiscono alcuni esempi. L'imprenditore non può sottrarsi dal gestire con la dovuta attenzione tale materia né si possono sottovalutare le ricadute commerciali connesse all'attuazione di tali norme che richiedono conoscenze legislative, chimiche, tossicologiche ed eco tossicologiche. A questo scopo AEIFORIA é in grado di fornire servizi modellistici e di sviluppo degli scenari per la valutazione del rischio eco tossicologico e degli impatti ambientali, operando in sintonia con HORTA altro spin off dell'Università Cattolica che si occupa degli studi agronomici di efficacia sui macro e micro elementi fertilizzanti, MELETE che si occupa dell'analisi del rischio tossicologico ed infine con SILC Fertilizzanti per gli aspetti commerciali, legislativi e chimici legati al comparto concimi ed al Decreto Legislativo 217/06 per l'inserimento di nuovi tipi di fertilizzanti negli allegati di legge.

Autorizzazione prodotti fitosanitari

Le attività di monitoraggio e la valutazione ed analisi del rischio in condizione d'uso sono regolati dalla direttiva 91/414 che stabilisce una procedura per documentare molecole candidate all'impiego come sostanze attive, che devono essere giudicate accettabili per la salute umana e animale e l'ambiente (art. 5,6). La documentazione è ordinata in un dossier di registrazione che viene assemblato secondo specifici criteri guida Europei. Gli studi richiesti sono raggruppati in sezioni, ciascuna delle quali fa riferimento ad una specifica direttiva, che indica il contenuto proprio della sezione.

Il quadro delle diverse sezioni è il seguente:

1. Dati relativi alla sostanza attiva e al notificante (Dir. 94/37 CE);
2. Caratteristiche chimico - fisiche (Dir. 94/37 CE);
3. Campi d'impiego (Dir. 93/71 CE);
4. Prove d'efficacia (Dir. 93/71 CE);
5. Metodi di analisi (Dir. 96/46 CE);
6. Tossicologia e metabolismo (Dir. 94/79 CE);
7. Residui (Dir. 96/86 CE);
8. Destino e comportamento ambientale (Dir. 95/36 CE);
9. Ecotossicologia (Dir. 96/12 CE);
10. Classificazione ed etichettatura (vedi paragrafo 4.1).

AEIFORIA si occupa principalmente dei punti 7, 8 e 9 ma in network con EXPEDIA MRCC; sempre con Expedia MRCC (Mediterranean Regulatory Consulting Company) e il suo network di laboratori e centri di Saggio è possibile predisporre i test e i dossier necessari alla realizzare di un dossier completo per ogni tipo di formulato e inoltre seguire tutte le fasi di valutazione sia presso gli esperti che di autorizzazione presso i ministeri competenti.

Uso sostenibile di prodotti fitosanitari

La strategia tematica adottata dalla Commissione europea, COM (2006) 372, sul'uso sostenibile dei prodotti fitosanitari, propone misure finalizzate a colmare le lacune nella legislazione relativa alla fase di utilizzo dei prodotti (“Piano nazionale di lotta integrata del 1988”, “Piani operativi delle Organizzazioni dei Grandi produttori” in applicazione del Reg. n. 2200/99 e delle “misure agroambientali” previste dal Reg. CE n. 2078/92 e dal Reg. CE n. 1257/99, ecc...) e a creare un contesto di politiche coerenti ed omogenee.

In questo contesto si inserisce la proposta di Direttiva UE sull'uso sostenibile dei prodotti fitosanitari. A tale proposito, sono già previste misure specifiche che incentivano un'agricoltura a basso apporto di prodotti fitosanitari nell'ambito della politica comune (PAC) e, in particolare nel contesto del Reg. (CE) n. 1698/2005, sul sostegno allo sviluppo rurale. Misure quali l'implementazione delle fasce tampone, la realizzazione di opere eco-ingegneristiche, l'uso corretto della lotta integrata, le certificazioni delle attrezzature, l'uso d'impianti di depurazione delle acque, la gestione consapevole delle sostanze chimiche (inclusa l'adozione degli indumenti di protezione personale) vanno implementate di volta in volta in funzione delle opportunità e delle esigenze.

In questo ambito AEIFORIA è ricca di competenze ma è in grado di rispondere ad esigenze di scala insieme allo spin off HORTA e alle numerose collaborazioni con Syngenta nell'ambito del programma Agricoltura Responsabile® (Agricoltura Responsabile è un marchio registrato di una società del Gruppo Syngenta).

Programmi di sostenibilità per la viticoltura

La presa di coscienza dell'esaurimento tendenziale delle risorse del pianeta ha portato alla nascita e all'affermazione negli ultimi decenni del XX secolo di una nuova idea di sviluppo definito come sostenibile, cioè in grado di "garantire i bisogni del presente senza compromettere le possibilità delle generazioni future di fare altrettanto". Lo sviluppo sostenibile è divenuto quindi un caposaldo della politica europea con il triplice obiettivo di ottenere uno sviluppo economicamente efficace, socialmente equo ed ecosostenibile. E' in questo scenario che si pone il programma di sostenibilità sviluppato dall'Istituto di Chimica Agraria ed Ambientale dell'Università Cattolica rivolto ad ottenere una cultura della viticoltura sostenibile per il territorio italiano. La viticoltura prevede che una porzione di territorio venga organizzata secondo fini agronomici e quindi possa essere oggetto di un bilancio economico.

Poiché la validità della strategia adottata si misura coi risultati ottenuti, valutando il rapporto tra gli effetti positivi e quelli negativi in relazione ai costi necessari per ottenere gli obbiettivi fissati, l'analisi delle dinamiche colturali va tradotta in un programma da rendere operativo con un'organizzazione aziendale ad alta efficienza. La realizzazione del programma richiede diverse competenze professionali, processi di audit, ispezioni indipendenti, strumenti di calcolo. Questa è la ragione della costituzione di un network ad hoc dove ad AEIFORIA è dato il compito d'ispezionare e certificare l’applicazione del metodo, a VINIDEA il compito di audit enologico, a FULTURA l'analisi economica, legislativa e di pianificazione strutturale, ad INFORMATICA AMBIENTALE il compito di sviluppare e mantenere i software e i database, al Dott. Roberto Miravalle e al Dr. Matteo Balderacchi il compito di audit agronomico.

Studi in buona pratica di laboratorio e di campo

AEIFORIA lavora in collaborazione con Cerzoo S.r.l. - Centro di Ricerche per la Zootecnia e l'Ambiente certificato dal Ministero della Salute a condurre studi in GLP (Good Laboratory Practice) e dal MIPAAF a condurre studi in GFP (Good Field Practice). Cerzoo è un centro di ricerca in grado di sviluppare sperimentazione su animali, in conformità delle Buone Pratiche di Laboratorio, e su colture.

L'azienda di oltre 40 ettari a soli 4 km dalla sede della società permette di effettuare prove sperimentali di condizione d'uso dei prodotti, parcellari e di campo. AEIFORIA dispone anche di 10 campi pozzi dislocati nella pianura padana con i quali è possibile effettuare studi di leaching in pieno campo. I campi pozzi sono dotati di set di piezometri, capannina meteo, misuratori di falda e permettono il campionamento di acqua di falda, di suolo e di quant'altro richiesto dai clienti. I campi sono corredati da studi idrogeologici che permettono di conoscere il movimento dell'acqua sia in direzione sia in tempo. Sono stati inoltre sviluppati scenari ad hoc che permettono di integrare lo studio di campo con quello modellistico.

Corsi di formazione

Il principale partner operativo di AEIFORIA è l'Università Cattolica che è anche il suo principale fornitore morale e fruitore di risorse umane. Insieme sono in grado di trasferire conoscenze specifiche altamente qualificate rivolte all'amministrazione pubblica, private, ai formatori, nei diversi campi operativi ambientali, industriali, alimentari ed agrari.